Théière

Une théière est un récipient utilisé pour infuser des feuilles de thé ou un mélange d'herbes dans de l'eau bouillante ou presque bouillante, et pour servir l'infusion qui en résulte, appelée thé. C'est l'un des composants essentiels de la vaisselle à thé. Le thé sec est disponible en sachets de thé ou en vrac, auquel cas un infuseur à thé ou une passoire à thé peut être utile, soit pour maintenir les feuilles pendant qu'elles infusent, soit pour attraper les feuilles à l'intérieur de la théière lorsque le thé est versé.